Assistent voedingsservice

Jouw profiel:

Als medewerker voedingsdienst ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van maaltijden en drankjes aan patiënten op de verpleegafdelingen. Je helpt ook mee met de bereiding van warme lunches, zodat de organisatie optimale voedingsdiensten kan leveren binnen de algemene richtlijnen en vooraf vastgestelde serviceniveaus van het ziekenhuis.

Wat wij bieden:

Bij SMMC bieden we je een flexibele functie in een open, dynamische en professionele organisatie. Je werkt in een prettige en stimulerende omgeving met mogelijkheden voor groei en ontwikkeling.

Vereisten:

• Een VSBO-diploma of gelijkwaardig;
• HACCP-certificering en kennis van hygiënische normen;
• 2-3 jaar ervaring met voedselbereiding en -verwerking in een vergelijkbare functie;
• Goede interpersoonlijke en communicatieve vaardigheden;
• Vriendelijk en een teamspeler met een hoge mate van betrouwbaarheid;
• De mogelijkheid om Engels te spreken en te begrijpen is essentieel voor het verwerken van dieetinformatie van patiënten;
• Kennis van een extra taal (bijv. Nederlands, Spaans, Papiamento, Frans of Creools) is een pluspunt.

Taken:

• Bereidt het ontbijt, de avondmaaltijd en drankjes voor de afdelingen, inclusief koud water, koffie en thee;
• Helpt bij de bereiding van warme lunches, zoals het klaarzetten van dienbladen, het bereiden van desserts, het klaarmaken van de cafetaria en het plaatsen van voedsel in warmhoudkasten;
• Bereidt warme en koude maaltijden voor, zoals het snijden van vlees, het snijden van vleeswaren, het snijden van sla, enz.;
• Verzamelt informatie over nieuwe patiënten of dieetwijzigingen en beantwoordt inkomende telefoontjes van de afdelingen over maaltijden en dieetverzoeken;
• Bereidt en verpakt broodjes of snacks op verzoek;
• Rapporteert voorraadtekorten en slaat leveringen op;
• Helpt de keuken schoon en netjes te houden en te zorgen dat deze voldoet aan het hygiëne- en infectiepreventiebeleid van het ziekenhuis.

Geïnteresseerd?

Neem voor meer informatie contact op met de HR-manager, de heer Harlec Doran, +1 (721) 543-3154 toestel 203. Uw motivatiebrief en cv kunt u naar de HR-afdeling sturen via careers@smmc.sx. Een kopie van beide documenten dient u in te leveren bij de afdeling Arbeid en Sociale Zaken, gevestigd aan Soualiga Road nr. 1, Philipsburg, Sint Maarten.

Het St. Maarten Medical Center (SMMC) is een ambitieuze en groeiende ziekenhuisorganisatie op

St. Maarten. Met meer dan 425 voltijdmedewerkers, 28 specialisten en een capaciteit van 80 bedden streven we er continu naar om veilige en kwalitatief hoogwaardige gezondheidszorg te garanderen. Ons primaire verzorgingsgebied, St. Maarten, Statia en Saba, omvat een totale bevolking van ongeveer 60.000 mensen, een multiculturele mix met meer dan 100 verschillende nationaliteiten. Daarnaast bieden we jaarlijks gezondheidszorg aan twee miljoen bezoekers. SMMC is begonnen met de bouw van het nieuwe St. Maarten General Hospital (SMGH) om haar diensten uit te breiden en tegemoet te komen aan de toenemende vraag naar zorg van de inwoners van St. Maarten, bezoekers en de omliggende eilanden. Het nieuwe ziekenhuis zal naar verwachting in 2026 operationeel zijn.